Toamna vine cu aroma de placinta de dovleac, iar intreaga familie profita de bunatatile preparate folosind aceasta leguma. Dovleacul de placinta este vedeta acestui sezon, iar consumul lui aduce o multime de beneficii, in plus este si foarte delicios, oricum l-ai consuma.
Beneficiile pe care le are dovleacul
Inainte de a va povesti despre cum puteti sa gatiti dovleacul, vrem sa va spunem care sunt beneficiile pe care acesta le are pentru sanatatea noastra.
- Va protejeaza de raceala!
In anotimpul rece, dovleacul are grija sa va intareasca sistemul imunitar deoarece este foarte bogat in vitamina C.
- Va ajuta sa slabiti!
Daca vreti sa incepeti o dieta, dovleacul trebuie neaparat sa se afle pe lista preparatelor incluse. Acesta ofera senzatia de satietate si nu are deloc multe calorii. De exemplu, o cana cu piure de dovleac are doar 80 de calorii si contine 10 grame de fibre.
- Are grija de inima voastra
Dovleacul este bogat in potasiu, un element important pentru sanatatea inimii. Cum? Pastreaza un nivel potrivit al tensiunii arteriale si reduce riscul de a suferi un infarct.
- Protejeaza ochii de boli grave
Dovleacul este bogat in luteina si zeaxantina. Acesti antioxidanti naturali protejeaza retina si cristalinul impotriva razelor UV.
Astazi, vrem sa va prezentam cateva idei de a consuma clasicul dovleac. Puteti alege dintre ideile de mai jos sau puteti sa improvizati pentru a realiza o reteta noua.
- Retete cu dovleac – Iubite de catre intreaga familie
Aveti libertatea de a prepara deserturi cu dovleac precum: placinta de dovleac, prajituri delicioase sau chiar si preparate precum supa de dovleac sau piure.
Piureul este una dintre cele mai simple retete pe care o puteti prepara. Aveti nevoie de un dovleac curatat de seminte si taiat pe jumatate. Preincalziti cuptorul, apoi taiati dovleacul in bucati medii si puneti-le pe o tava de copt. Puneti totul la cuptor pentru aproximativ 50 de minute, pana dovleacul se inmoaie.
Apoi, scoateti dovleacul din cuptor si desfaceti pulpa de pe coaja dovleacului. Folositi un blender pentru a face un piure delicios!
- Masca pentru ten cu dovleac va scapa de probleme
Dovleacul va scapa tenul de problem precum: ten uscat, cosuri sau exces de sebum. Folositi si voi dovleacul pentru a prepara o masca plina de vitamine.
Reteta recomandata de noi: Fierbe o bucata mare de dovleac, apoi foloseste un blender pentru a face un piure fin. Daca ai tenul uscat, foloseste o lingura de piure de dovleac, o lingura de smantana si o lingura de miere. Amesteca totul si aplica masca pe tenul curat si umed. Tine masca pe fata timp de 10 minute, apoi indeparteaz-o cu apa calduta.
Masca iti va face tenul mai tanar, mai sanatos si mai elastic!
- Foloseste dovleacul pentru a avea grija de sanatatea celor mici!
Prepara-le celor mici smoothie-uri cu dovleac, in fiecare dimineata. Pe langa faptul ca dovleacul intareste sistemul imunitar, acesta are puterea de a intari oasele, fiind bogat in calciu.
- Uleiul de dovleac si beneficiile acestuia
Dovleacul poate fi folosit si sub forma de ulei, in stare cruda. Uleiul de dovleac regleaza nivelul zaharului din sange, astfel ca are rol in producerea de insulina.
De asemenea, uleiul de dovleac este recunoscut pentru ca:
- Previne vergeturile;
- Ajuta la intarirea unghiilor datorita vitaminelor A si E;
- Regleaza colesterolul;
- Elimina parazitii intestinali
- Va ajuta sa aveti un somn odihnitor.
Dovleacul este excelent pentru organismul nostru, indiferent de modalitatea de consum pe care o alegem, fie sub forma de ulei, in stare cruda sau copt. Asadar, sa profitam acum de roadele toamnei pentru a ne aproviziona cu dovleci de placinta. Acestia pot fi pastrati si pe timp de iarna, fie la congelator, fie in pivnite sau beci, daca aveti.
AGROHERBS VA RECOMANDA:
Reteta italieneasca de rosii uscate in ulei de masline
Cum se face dulceata de ardei iuti
Cum sa faci iaurt de casa – reteta simpla si rapida
De ce sa folosesti pudra de roscove – Utilizari si beneficii pentru sanatate
Daca ti-a placut acest articol, te asteptam sa intri in comunitatea de cititori de pe pagina noastra de Facebook AGROHERBS printr-un Like AICI.
