Oregano este considerata o planta pretioasa si un ingredient de nelipsit in multe bucatarii din intreaga lume. Oregano are o aroma puternica si aduce mancarurilor un gust deosebit, pe care nu ai cum sa nu il iubesti.
Oregano poate fi gasit sub forma proaspata, uscat sau chiar si sub forma de ulei. Indiferent de cum alegeti sa folositi oregano, trebuie sa stiti ca acesta are numeroase beneficii asupra sanatatii.
Desi se utilizeaza in cantitati mici, oregano contine o multime de substante nutritive sanatoase. De exemplu, o singura lingurita de oregano uscat are aproximativ 8% din cantitatea zilnica necesara de vitamina K. (sursa)
1. Oregano este bogat in antioxidanti
Oregano este bogat in compusi care ajuta la combatarea daunelor provocate de radicalii liberi nocivi din organism. Inmultirea acestor radicali liberi este strans legata de boli cronice precum cancerul sau bolile cardiace.
Uleiul de oregano este bogat in carvacrol si timol, doi antioxidanti care pot sa ajute la prevenirea deteriorarii celulelor cauzate de radicalii liberi. (sursa)
In combinatie cu alte fructe si legume, oregano va ofera o doza consistenta de antioxidanti care va pot ajuta sa va imbunatatiti starea de sanatate.
2. Oregano ajuta in lupta impotriva bacteriilor
Oregano contine anumiti compusi care au propritati antibacteriene puternice. Un studiu arata ca oregano este eficace impotriva a 23 de tipuri diferite de bacterii.
3. Oregano ajuta la prevenirea cancerului
Oregano si componentele sale pot ajuta la distrugerea celulelor canceroase. Acesta nu este doar un ingredient pentru mancaruri, ci si un compus cu beneficii semnificative pentru sanatatea noastra.
4. Oregano ajuta la reducerea infectiei virale
Oregano te poate proteja impotriva unor virusi. Carvacrolul si timolul sunt asociati si cu proprietati antivirale, iar studiile arata ca aceste componente iti protejeaza organismul.
Un studiu efectuat in tuburi de testare arata faptul ca timolul si carvacrolul au facut ca virusul herpes simplex sa fie inactiv in decurs de numai o ora.
5. Oregano ajuta la scaderea inflamatiei
Inflamatia este un raspuns imun normal care apare ca urmare a unei boli sau lovituri. Cu toate acestea, inflamatiile sunt daunatoare deoarece ele pot cauza boli precum diabetul, boli cardiace sau afectiuni autoimune.
Oregano contine compusi care au proprietati antiinflamatorii. Intr-un studiu facut pe animale, carvacrolul a redus inflamatia unei labe de soarece cu pana la 57%.
Oregano este o planta care se lauda cu o multime de beneficii semnificative asupra sanatatii noastre. Este bogat in antioxidanti, poate reduce riscul inmultirii celulelor canceroase si va da un gust deosebit mancarurilor voastre.
Asadar nu ezitati sa il folositi pentru a aromatiza mancarurile, in special preparatele mediteraneene. Oregano este ingredientul ideal in salate, paste, pizza sau bruschete.
AGROHERBS VA RECOMANDA:
9 Beneficii uimitoare ale musetelului asupra sanatatii, pielii si parului
Maghiranul sau darul Afroditei, leacul bun la toate
Siropul de muguri de brad: cum se prepara si ce beneficii are
Citeste primul stirile in Google Play, descarca aplicatia si aboneaza-te pentru a fi la curent cu noutatile noastre: 
Daca ti-a placut acest articol, te asteptam sa intri in comunitatea de cititori de pe pagina noastra de Facebook, printr-un Like AICI.
