Zeama bordeleza este un preparat folosit în agricultură pentru a combate diverse boli și dăunători care afectează plantele. Este numită astfel deoarece a fost dezvoltată și utilizată inițial în regiunea viticolă Bordeaux din Franța.
Zeama bordeleza este, în esență, o soluție pe bază de cupru, care are proprietăți fungicide și bactericide. Este folosită în principal pentru tratarea bolilor fungice precum făinarea, mana, antracnoza și mucegaiul, dar poate fi eficientă și împotriva unor bacterii și dăunători.
Care sunt ingredientele folosite la preparare
Pentru a prepara zeama bordeleza, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- Sulfat de cupru (sulfat de cupru pentahidrat sau piatra vânătă, așa cum este cunoscut popular): aproximativ 100 de grame
- Var nestins: aproximativ 100 de grame
- Apă: aproximativ 10 litri
Cum se prepară zeama bordeleză
Iată pașii de preparare:
- Într-un recipient de plastic sau de sticlă, dizolvă sulfatul de cupru într-o cantitate mică de apă caldă. Amestecă bine până când se dizolvă complet.
- Într-un alt recipient, stinge varul nestins într-o cantitate mică de apă caldă. Amestecă bine pentru a obține o pastă omogenă.
- Adaugă sulful de cupru dizolvat treptat în recipientul cu pastă de var, amestecând continuu. Asigură-te că amestecul este omogen.
- Transferă amestecul într-un recipient mai mare, cum ar fi un butoi sau un găleată, și adaugă restul de apă. Amestecă bine pentru a combina toate ingredientele.
- Lasă amestecul să se odihnească timp de câteva ore sau peste noapte, astfel încât să se stabilizeze și să se formeze zeama bordeleza.
Zeama bordeleză este aplicată pe plante prin pulverizare. Este important să urmezi instrucțiunile sau recomandările specialiștilor agricoli pentru a stabili doza corectă și intervalul de aplicare în funcție de tipul de plantă și de boală.
Zeama bordeleză se poate cumpăra și gata preparată, la plic, de la orice magazin specializat de vânzare pesticide sau „fitofarmacie”. Conținutul plicului se amestecă cu apă și se folosește conform instrucțiunilor producătorului.
Este necesară prudență în utilizarea zemei bordeleze, deoarece utilizarea excesivă sau neadecvată a cuprului poate duce la acumularea acestuia în sol și poate provoca daune plantelor sau poluarea mediului înconjurător.